Voorgerechten
Runder Carpaccio met pijnboompitten en oude kaas € 9,75
Combinatie van gerookte zalm en gemarineerde Hollandse garnalen € 9,75
Salade met Parmaham,mozzarella zongedroogde tomaat en croutons € 9,50
Gamba's in knoflookroom uit de over € 9,75
Soepen
Tomatensoep € 4,20
Mosterdsoep € 4,20
Champignonsoep € 4,20
Groentensoep € 4,20
Al onze gerechten worden geserveerd met aardappels, rauwkost en groenten
Hoofdgerechten
Vlees
Schnitzel “Sallandshoeve” € 17,50
Varkenshaas met champignonsaus € 18,50
Tournedos (haasbiefstuk) met gebakken ui en champignon € 23,50
Kalfsribeye kruidenboter € 23,50
Spare ribs met knoflooksaus € 17,95
Kalfslever met gebakken spek, ui en appel € 19,50
Vis
Zalmfilet met een witte wijn - citroensaus € 17,95
Roodbaarsfilet met ratatouille € 18,75
Nagerechten
Crème brullée met boerenroomijs en slagroom € 6,75
Parfait van frambozen met vanillesaus € 6,75
Vanilleroom ijs met warme chocoladesaus (Dame Blanc) € 5,95
Voor kinderen hebben wij een kindermenu